SPAGHETTI CON ZUCCHINE FRITTE

Oltre ad essere un piatto di semplice preparazione è buonissimo e gustoso :)
 
Ingr per due persone:
150 gr di spaghetti

 2 zucchine
1 spicchio d'aglio
sale
olio

Dopo aver lavato e asciugato le zucchine tagliate a rondelle e friggetele.

 Mettetele in un piatto e nello stesso olio soffriggete l'aglio. Scolate gli spaghetti al dente e salteli nella stessa padella aggiungendo le zucchine e qualche cucchiaio di acqua di cottura.
Buonissimo :)