Granita al limone

Con questo anticiclone africano  nel mio freezer non può mancare una buona granita dissetante fatta con i limoni del mio albero :) che delizia! Provatela...

ingredienti:
500 ml di succo di limone

1litro d'acqua
600 gr di zucchero

versate in una pentola l’acqua con lo zucchero e appena sta per bollire spegnete il fornello e lasciate raffreddare lo sciroppo.

Una volta freddo unite il succo dei limoni e miscelate.

Mettete in freezer e ogni mezz’ora per 4 ore girate la granita per rompere il ghiaccio che si formerà.

Conservare in una vaschetta (quella dei gelati va benissimo).