ingredienti per 2 persone:
180 gr di spaghetti
15 fiori di zucca
2 spicchi d'aglio
olio d'oliva
2 fette di speck
pulire e lavare i fiori di zucca. Farli rosolare in padella con l' aglio e l'olio; dopo averle salate saltarle e farle cuocere con il coperchio a lento fuoco.
Scolare la pasta al dente e metterla in padella insieme al condimento e amalgamare. Impiattarre con dello speck sminuzzato.
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