Ingredienti per 16 focaccine circa:
220 gr di farina 00
100 ml di acqua tipieda
1 cucchiaio e mezzo di olio extravergine di oliva
spezie aromatiche a piacere
1 pizzico di sale
Impastare tutti gli ingredienti fino a quando non si ottiene un composto omogeneo e compatto. Fare delle palline grandi quanto un uovo e schiacciarle; ungere una padella con l'olio e cuocere le focaccine 1 minuto da un lato e uno dall'altra e farcire a piacere!!!
Che idea! La provo subito, per cena!!! :-D
RispondiEliminale hai provate alessandra? :)
EliminaQuesta idea delle focacce in padella mi piace.. prima o poi la devo proprio provare!!!
RispondiEliminaVeloci, ma devono essere ottime :)
RispondiEliminaMi segno la ricetta.
Un bacio
veloci e buone
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