ingredienti:
500 gr di biscotti al cacao
500 gr di mascarpone
80 gr di cacao amaro
1 cucchiaio di zucchero
granella di nocciole q.b.
codette colorate q.b.
codette cioccolato bianco q.b.
Mettere nel boccale di un robot i biscotti e tritarli.
Lavorare il mascarpone con il cacao e lo zucchero.
In una ciotola amalgamare i biscotti con il mascarpone fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendere poco impasto alla volta e dare la forma.
Passare le praline nella granella di nocciole e codette.
Riporre in frigo per almeno due ore prima di servire.
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