Buongiorno amici :) oggi vi propongo una ricetta semplice, veloce e buonissima che si realizza con pochissimi ingredienti. Provate e fatemi sapere :)
ingredienti per 4 persone:
4 uova
4 sottilette INALPI
olio d'oliva
sale
In una padella dai bordi alti scaldare un filo d'olio, rompere le uova, salarle e aspettare che si cuociano.
Una volta cotti, impiattatele adagiando sopra le sottilette che con il calore si fonderanno.
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