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* TORTA ALLA NUTELLA SENZA UOVA, OLIO E BURRO*
ingredienti:
200gr di farina
50 gr di fecola
350 ml di latte
100 gr di zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro (io ne ho messo 1 amaro 1 dolce)
1 bustina di lievito per dolci
200 gr di nutella
per decorare io ho usato le nocciole tritate grossolanamente e ho sciolto a bagnomaria la cioccolata fondente (ho messo in frigo per qualche minuto in modo che si solidificasse). in alternativa potete spolverarla di zucchero a velo.
setacciate gli ingredienti secchi e in un pentolino sciogliete la nutella con il latte. unite il composto liquido agli ingredienti setacciati . Oliate e infarinate una tortiera di 22 cm ( io l'ho usata da 26 cm) e infornate a 180° per 50 minuti in forno già caldo (nel mio forno 30 minui).
Lasciate raffreddare e decorate a piacere :) buonissima!
Interessante! Merita di essere provata :)
RispondiEliminai 50 gr di fecola possono essere sostituiti dalla farina 00? E quale sarebbe la dose?
RispondiEliminabuonissima la vado subito a preparare :-)
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