ingredienti per 2 persone:
3 patate dolci
30 gr di noci
30 gr di mandorle
5 cucchiai di zucchero di canna
30 gr di burro
Sbollentare le patate, pelarle e lasciarle raffreddare, poi tagliare a tocchetti più o meno spessi. In un tegame sciogliere il burro con lo zucchero, aggiungere le patate, la frutta secca e amalgamare il tutto delicatamente.
Servire il piatto tiepido.
Mai provate le patate dolci. Che ne dici sarà arrivato il momento di farlo?? Buonanotte.
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