L' ANGOLO DOLCISSIMO

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SPAGHETTI AI FIORI DI ZUCCA CON SPECK





ingredienti per 2 persone:
180 gr di spaghetti
15 fiori di zucca
2 spicchi d'aglio
olio d'oliva 
2 fette di speck

pulire e lavare i fiori di zucca. Farli rosolare in padella con l' aglio e l'olio; dopo averle salate saltarle e farle cuocere con il coperchio a lento fuoco.
Scolare la pasta al dente e metterla in padella insieme al condimento e amalgamare. Impiattarre con dello speck sminuzzato.

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