L' ANGOLO DOLCISSIMO

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SFOGLIA DI MOZZARELLA FARCITA

Un antipasto semplice, sfizioso e soprattutto fresco :) sul ripieno potete sbizzarrirvi.
 
 

ingredienti:
1 sfoglia di mozzarella
150 gr di prosciutto crudo
Foglie di lattuga

Fate sgocciolare la sfoglia di mozzarella per almeno 1 oretta, affinchè perda l’acqua in eccesso.
Stendete la sfoglia sopra della pellicola trasparente, farcitela e avvolgetela. Lasciate riposare in frigo per due ore. Servitela tagliandola a rondelle grosse. ottima :)

1 commento:

  1. Una novità a mio giudizio, interessante.
    Gianni B.

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