L' ANGOLO DOLCISSIMO

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QUADROTTI CIOCCOLATO E NOCI

Buon pomeriggio a tutti :) ecco l'ultima golosità che ho fatto oggi, che ne pensate? A me sono piaciuti tantissimo! Ovviamente se volete presentarla a torta potete farlo benissimo, questo è solo  gusto estetico.





ingredienti per una teglia di 24 cm:
220 gr di farina 00
3 uova
150 gr di cioccolato fondente
80 gr di zucchero
80 gr di burro
120 gr di latte
1 bustina di lievito 
1 bustina di vanillina io aroma vaniglia flavourart
aroma noce flavourart
80 gr di noci sgusciate

Copertura:
100 gr di cioccolato fondente
noci tritate grossolanamente


Montare le uova con lo zucchero a lungo fino a quando non diventano chiari e spumosi. 
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e il latte, aggiungere il tutto alle uova e amalgamare bene. Infine incorporare, le noci tritate finemente, la farina, la vanillina e il lievito. 

Infornare a 180° per 30-35 minuti (la cottura dipende dal forno).

Una volta fredda la torta, tagliarla a quadrotti, adagiare questi sopra una gratella e coprirli con il cioccolato precedentemente sciolto a bagnomaria, poi completare la decorazione con qualche pezzetto di noce. 

1 commento:

  1. Però non è giustooooooo!!!!! Con tutte queste cose buone sto ingrassando solo guardandole!!!!!!! Ciao Fedy.

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