L' ANGOLO DOLCISSIMO

Benvenuti nel mio angolo dolcissimo costruito con tanto amore e passione. Se ti fa piacere seguirmi clicca a destra su "unisciti a questo sito" e diventerai lettore fisso del blog, oppure se vuoi ricevere le ricette via email iscrivi alla newsletter.

SALAME INGLESE AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA UOVA, BURRO E LATTE

Buona domenica a tutti, 
ieri ho sperimentato questa ricettina davvero veloce e semplice, ma soprattutto buonissima. E' nata per caso perchè non mi ritrovavo in casa alcuni ingredienti che di solito utilizzo per preparare questo dolce, amato dai grandi ma anche dai più piccoli. Provatelo e fatemi sapere. Un bacio a tutti :*


Ingredienti
200 gr di biscotti secchi
30 gr di frutta secca (facoltativo)
50 gr di acqua (in alternativa il latte)
50 gr di olio di semi
180 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo q.b.

Tritare grossolanamente i biscotti insieme alla frutta secca. 
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con l'olio, unirlo ai biscotti, infine versare l'acqua e amalgamare bene il tutto fin quando non otterrete un composto molliccio. 
Porre su un foglio di carta forno l'impasto al cioccolato, dare la forma e avvolgere bene. 
Riporre in freezer per 1-2 ore, cospargerlo con un pò di zucchero a velo, tagliarlo a fette un pò spesse e riporre in frigo fin quando non dovrà essere servito.

2 commenti:

  1. Anche senza uova burro e latte sembra ottimo! Anzi, fa ingrassare meno, quindi per me è anche meglio! :-D

    RispondiElimina
  2. Ciao Rachele, esatto si mangia con meno sensi di colpa :)

    RispondiElimina