ingredienti:
500 gr farina 00
150 gr di zucchero
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
mezza bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di burro sciolto
120 gr di latte
Lavorate insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Stendete l'impasto e con una formina ritagliare i biscotti, (io ho fatto dei filoncini e li ho intrecciati); spennellateli con il latte e cuoceteli in forno già caldo a 180° per 8-10 minuti circa. Ottimi!!!!!!
Ciao ti seguo su fb fai delle belle ricette..oggi ho provato questa e sono venuti molto buoni i biscotti solo che l'impasto è venuto un po frastagliato non omogeneo di conseguenza anche i biscotti non sono venuti lisci..cosa posso fare?
RispondiEliminaciao :) questo è dovuto al fatto che non hai impastato bene bene il composto fino a farlo diventare compatto e liscio, pertanto i biscotti ti sono venuti con le "crepe", ogni tanto capita anche a me soprattutto quando vado di fretta.
RispondiEliminaCiao posso metterci delle noccioline sminuzzate nell'impasto? grazie ;)
RispondiEliminaciao :) Si certo, saranno ancora più golosi!
RispondiEliminabuonissimi! provati oggi :)
RispondiEliminavedo che non ci sono uova in questa ricetta ...... sicuramente li proverò !!!
RispondiEliminaciao scusami ma il latte và messo nell impasto ho serve solo da spennellare ??
RispondiEliminail latte è incluso nell'impasto quello per spennellare è in più :)
Elimina