L' ANGOLO DOLCISSIMO

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MUFFINS ALLA NUTELLA

Ottimi per la colazione e/O per la merenda :) sono buonissimi e morbidissimi. Io ho messo solo due cucchiai di nutella perchè il barattolo era quasi voto, però se li preferite più scuri agg...iungete qualche altro cucchiaio :) Provateli e fatemi sapere!


Ingredienti per 12-14 muffins:
240 gr di farina,
190 gr di zucchero,
1/2 bustina di lievito,
150 m di latte,
2 uova,
2 cucchiai di nutella,
50 gr di burro fuso
40 gr di gocce di cioccolato (facoltativo)

In una terrina mescolate le uova con il latte, il burro fuso e la nutella; in un’altra terrina unite alla farina , lo zucchero, il lievito, le gocce di cioccolato. Unite i due composti e amalgamateli. Imburrate e infarinate gli stampini per muffins e versare con un cucchiaio il composto per 2/3 all’interno degli stampini. Infornare i muffins a 180° per 15/20 minuti. Spolverare con lo zucchero a velo una volta freddi. BUONISSIMI :)

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