L' ANGOLO DOLCISSIMO

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PAN DI SPAGNA ALLA NUTELLA


Soffice e buonissimo ^_^ ottimo per gli amanti della nutella :)
ingredienti x una tortiera da 26-27 cm:
150 gr di farina 00
50 gr di cacao amaro
200 gr di zucchero
5 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
3 cucchiai di nutella

in una ciotola mettete le uova e con una frusta lavorateli unendo successivamente lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete, sempre mescolando, la farina, il cacao, la nutella, la vanillina e la bustina di lievito, dovrete ottenere una crema liscia e senza grumi. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno già caldo a 180° per circa 20/30 minuti (fino a quando non prende colore e non aprite il forno assolutamente). Passati i minuti tenetelo ancora in caldo con il forno spento per 2 minutini, sfornatelo e lasciatelo raffreddare e tagliatelo a metà, ma lo potete benissimo tagliare anche in tre. Ottimo e soffice :)

6 commenti:

  1. Che buono questo pan di spagna al gusto di nutella :)

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  2. ciao Fedy,
    sono capitata per caso nel tuo blog ed ho notato che hai una miriade di ricette con la nutella.
    Posso invitarti al mio contest sulla nutella? mi faresti davvero felice.
    buona giornata.
    Stefania

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    Risposte
    1. ciao stefania :) postami il link!!!!

      un bacio, fedy

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    2. ciao Fedy,
      ho visto adesso la tua risposta...
      di solito non metto il link per non sembrare invadente, mi fa piacere che tu lo voglia sapere, ed è questo:
      http://cremaepanna.blogspot.it/2013/09/terzo-contest-la-nutella.html
      allora ti aspetto, con tutte le ricette con la nutella che hai, sai che pdf ricco viene fuori!!!
      grazie in anticipo e buon week end.
      Stefania

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  3. Ciao, sto provando a fare questo pan di spagna!!!
    Volevo chiederti se, visto che dovrebbe essere morbido, va bagnato comunque o no?!
    Grazie ��

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  4. Ragazzeeeeeeeee viene morbida anche senza aggiungere burro?

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