L' ANGOLO DOLCISSIMO

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PIZZA ALLA NUTELLA

"L'unico modo per resistere alle tentazioni, è cedervi ", disse Oscar Wilde.

Dolce sera a tutti, chi gradisce un pezzo di questa pizza? 



ingredienti:
500 gr di farina 00
250 ml di acqua a temperatura ambiente
10 gr di sale
12 gr di lievito di birra fresco
2 cucchiai di olio di semi Dante
4 cucchiai di nutella
zucchero a velo q.b.

 In una ciotola impastare tutti gli ingredienti (sciogliere i lievito in poco acqua) e lavorarli fino a quando non si saranno ben amagamati per ottenere un impasto liscio e omogeneo. Lasciare lievitare due ore in un luogo caldo.

Riprendere l'impasto dare la forma della pizza che si preferisce e infornare a a 180° per 20 minuti circa.

Una volta cotta la base, spalmare la nutella, spolverare con un pò di zucchero a velo,tagliare e mangiare!!!!! :)

2 commenti:

  1. Ottima ricetta! Ne approfitto per dirti che ho cambiato piattaforma al mio blog.Se ti va mi piacerebbe che mi seguissi di nuovo lì. Ti lascio il link:
    http://blog.giallozafferano.it/letortedigessica/
    Ciao e a presto
    Gessica

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  2. Un pezzo di pizza con la nutella non si rifiuta mai!!! Buonissima!!! Ciao ciao Fedy.

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