Dolce sera a tutti, chi gradisce un pezzo di questa pizza?
ingredienti:
500 gr di farina 00
250 ml di acqua a temperatura ambiente
10 gr di sale
12 gr di lievito di birra fresco
2 cucchiai di olio di semi Dante
4 cucchiai di nutella
zucchero a velo q.b.
In una ciotola impastare tutti gli ingredienti (sciogliere i lievito in poco acqua) e lavorarli fino a quando non si saranno ben amagamati per ottenere un impasto liscio e omogeneo. Lasciare lievitare due ore in un luogo caldo.
Riprendere l'impasto dare la forma della pizza che si preferisce e infornare a a 180° per 20 minuti circa.
Una volta cotta la base, spalmare la nutella, spolverare con un pò di zucchero a velo,tagliare e mangiare!!!!! :)
Un pezzo di pizza con la nutella non si rifiuta mai!!! Buonissima!!! Ciao ciao Fedy.
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