L' ANGOLO DOLCISSIMO

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CHIACCHIERE AL FORNO


 Buon pomeriggio a tutti ^_^ e dopo le chiacchiere d'eccellenza, ovvero quelle fritte, oggi vi propongo quelle cotte al forno. Anche se non sono le stesse sono comunque buone. Provatele e fatemi sapere :)


 
ingredienti:
500 gr. farina 00
100 zucchero
40gr. burro morbido,
3 uova,
4 cucchiai di succo di limone di Sicilia Polenghi o limoncello o succo di arancia1/2 bustina di lievito per dolci,

zucchero a velo q.b.


Impastare tutti gli ingredineti, formare una palla omogenea e lasciarla riposare per 10 minuti. Stendere la pasta con il mattarello o con la nonnapapera e ricavare dei rettangoli,  o tagliare a proprio piacimento. Infornate in forno già caldo a 180° per 10 minuti o finchè non saranno leggermente dorate. 
Lasciate raffreddare e spolverate con lo zucchero a velo.
 
 

2 commenti:

  1. Ottime!!! così sono po' più leggere e se ne può mangiare anche una in più !!

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  2. Però bella idea, cotte al forno, mai provato, devono essere buonissime!!

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