*SALATINI ALLA PIZZAIOLA

Ottimi da presentare ad una festicciola o ad un aperitivo. sono buonissimi e facili da preparare :)

 

Ingredienti:
180 gr farina 00
80 gr parmigiano grattugiato
80 gr burro
ketchup
sale
olio
origano

Mescolare farina, parmigiano e sale, unire il burro a pezzetti morbidi e il ketchup (2 cucchiai ).
Formare una palla e lasciarla riposare in frigo 20 minuti.

Stendete la pasta e ricavate le forme con gli stampini spennellateli d'olio e mettete l'origano e un pò di sale.
Infornare a 170° (preriscaldato) per circa 20 minuti.

BUONISSIMI :)