L' ANGOLO DOLCISSIMO

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CIAMBELLONE CIOCCO-NUTELLA ALLE NOCCIOLE



un goloso ciambellone per la colazione. Che ne dite?




ingredienti:
250 gr di farina 00 
280 gr di zucchero
60 gr di nocciole tritate grossolanemente

4 uova
1 bustina di lievito  S. Martino
1 bustina di vanillina
1/2  bicchiere d'olio di semi Dante

1 bicchiere di latte
4 cucchiai di nutella



Copertura:

200 gr di cioccolato fondente
1 noce di burro
80 gr di nocciole tritate grossolanamente


procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero  fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere la farina, le nocciole e continuare a mescolare, poi l'olio, il latte e la nutella. Incorporare infine la vanillina e il lievito. 

Imburrare e infarinare uno stampo per torte o ciambelliera e versare il composto. 

Infornare a 180°C per 30-35 minuti (dipende dal vostro forno), oppure un'ora con lo spargifiamma sul gas a lentissimo fuoco.

Quando il ciambellone sarà pronto coprirlo con il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria con una noce di burro, poi spolverare la superficie con le nocciole tritate grossolanamente. 



con questa ricetta partecipo al seguente contest

19 commenti:

  1. Questo ciambellone è paradisiaco :)
    Mamma mia mi è venuta una voglia.....
    Un bacio

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  2. È bellissimo e immagino buonissimo! Tra poche ore..buon compleanno!!!

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    1. ti ringrazio sia per il complimento che per gli auguri :)
      dolce notte

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  3. ma che bontà!!mi sa che lo proverò presto!

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    1. E' davvero buonissimo e sofficioso... se lo provi fammi sapere come ti è venuto :)

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  4. Ma la nutella va messa al posto del cioccolato che tu dici di spezzettare ed infarinare??cmq deve essere buonissimo lo faro sicuramente i miei bimbi adorano sia la nutella che le nocciole...^__^!!!tanti auguri per domani

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    1. ti ringrazio dell'osservazione ho scritto velocemente la ricetta e mi sono confusa, leggi ora :)

      grazie per gli auguri :*

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  5. Che golosità, bravissima e augurissimi.........

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  6. Golosa idea per la colazione!!!
    Un abbracciotto

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  7. Complimenti, sembra davvero ottimo!
    Come credi verrebbe se sostituissi le nocciole con le mandorle?

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    1. Grazie :) puoi benissimo sostituirle!

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    2. Fatta :D è finita immediatamente!!

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  8. Lo sto provando ora ... :-) ... speriamo venga bene!!

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