Dolce pomeriggio a tutti con una mia personalizzata versione di tiramisù :)
Ingredienti:
1 pacco di savoiardi
200 gr di cioccolato bianco
6 cucchiai di zucchero a velo
caffè zuccherato q.b.
500 gr di mascarpone
200 di panna montata
Sciogliere a bagnomaria 150 gr di cioccolato bianco e lasciarlo raffreddare.
Mescolare il mascarpone con il cioccolato fuso, lo zucchero a velo, poi unire la panna precedentemente montata e amalgamare
il tutto dal basso verso l'alto.
Bagnare i savoiardi nel caffè e fare il primo
strato nella pirofila, ricoprire con metà farcia, aggiungere il resto del cioccolato a pezzi, poi fare un altro strato di savoiardi e versare il resto del composto.
DecoraRe con il cacao amaro e riporre in frigo fino al momento di servire
oddio che bontà!!
RispondiEliminaposso ...invitarti al mio contest?
sarebbe una ricetta perfetta!!
se ti va passa a dare un'occhiata ai premi ;)
a presto
Uauh non è goloso è stra-goloso!!!! Complimentissimi!!
RispondiEliminaFedy, è straordinario!!!! Deve essere di una bontà unica!! Assolutamente da provare, grazie e buona serata.
RispondiEliminaChe buona! La copio subito sul mio libro ricette! slurp:))))
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