Buon pomeriggio a tutti :) ecco l'ultima golosità che ho fatto oggi, che ne pensate? A me sono piaciuti tantissimo! Ovviamente se volete presentarla a torta potete farlo benissimo, questo è solo gusto estetico.
ingredienti per una teglia di 24 cm:
220 gr di farina 00
3 uova
150 gr di cioccolato fondente
80 gr di zucchero
80 gr di burro
120 gr di latte
1 bustina di lievito
80 gr di noci sgusciate
Copertura:
100 gr di cioccolato fondente
noci tritate grossolanamente
Montare le uova con lo zucchero a lungo fino a quando non diventano chiari e spumosi.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e il latte, aggiungere il tutto alle uova e amalgamare bene. Infine incorporare, le noci tritate finemente, la farina, la vanillina e il lievito.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e il latte, aggiungere il tutto alle uova e amalgamare bene. Infine incorporare, le noci tritate finemente, la farina, la vanillina e il lievito.
Infornare a 180° per 30-35 minuti (la cottura dipende dal forno).
Una volta fredda la torta, tagliarla a quadrotti, adagiare questi sopra una gratella e coprirli con il cioccolato precedentemente sciolto a bagnomaria, poi completare la decorazione con qualche pezzetto di noce.
Però non è giustooooooo!!!!! Con tutte queste cose buone sto ingrassando solo guardandole!!!!!!! Ciao Fedy.
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